17 juin 2016

Crème glacée express Banane-Framboise

Owi c'est le weekend, mais l'été n'arrive pas encore... Mais on s'en fiche car une envie de glace ne se fait jamais attendre ! 
Ingredients (pour un grand saladier)
4 bananes
200g de framboises surgelées
200g de fromage blanc
50g de crème fraîche
50g de sucre en poudre 

Recette 
La veille ou le matin pour le soir, pelez les bananes et tranchez-les en rondelles. Mettez-les au congélateur.

Un quart d'heure avant de se lancer, placez le fromage blanc au congélateur.
Mettez dans le bol d'un mixeur les framboises surgelées et les bananes encore congelées, le fromage blanc, la crème fraîche et le sucre en poudre.

Mixez quelques minutes pour obtenir un dessert crémeux avec des petits morceaux de fruits. Dégustez immédiatement ou réservez au congélateur. Vous pouvez décorer la glace avec des petits morceaux de framboises et des craquelures de meringues sur le dessus ! 


Bon weekend ! 

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